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VICOMTE E.H. DE COUSSERGUE Pinot Noir Sieur d'Arques
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TTC
VICOMTE E.H. DE COUSSERGUE Pinot Noir Sieur d'Arques
Médaille d'Argent au Los Angeles Wine Competition 2014.
Superbe Pinot Noir ensoleillé, fruité, très expressif et raffiné. Un vin apprécié des fins connaisseurs. A faire découvrir à vos meilleurs amis.
Œil : une robe rouge vif avec des reflets violacés.
Nez : expressif sur des notes de cassis, de cerise et de pain grillé finissant sur des parfums de vanille et d’épices.
Bouche : structurée et bien équilibrée, les notes de cerise et d’épices restent persistantes en finale.
Médaille d'Argent au Los Angeles Wine Competition 2014.
Superbe Pinot Noir ensoleillé, fruité, très expressif et raffiné. Un vin apprécié des fins connaisseurs. A faire découvrir à vos meilleurs amis.
Œil : une robe rouge vif avec des reflets violacés.
Nez : expressif sur des notes de cassis, de cerise et de pain grillé finissant sur des parfums de vanille et d’épices.
Bouche : structurée et bien équilibrée, les notes de cerise et d’épices restent persistantes en finale.
- IGP Pays d'Oc
- Terroir :
- Cultivé dans le sud de Limoux, sur les piémonts des Pyrénées à 450 mètres d'altitude. A cette altitude, le vin ne souffre pas de chaleur excessive et les raisins mûrissent lentement. Cette lente maturation améliore la synthèse des arômes du Pinot
- Garde :
- A boire ou à garder 1 à 2 ans
- Cépages :
- 100% Pinot noir
- Millésime :
- 2017
- Vinification :
- Cuves acier inoxydable
- Température de service :
- 16-17°C
- Degré alcoolique :
- 13 %
- Le conseil du Sommelier :
- à servir en entrée sur des tartes chaudes mais également au cours du repas avec de l’agneau ou du canard. Avec un lapin sauté aux olives et aux petits oignons, c’est un véritable délice.
- Le commentaire de l'Œnologue :
- les raisins sont cueillis sur un terroir autorisant une récolte tardive à maturité optimale propice à l'expression des arômes. L'élevage en fûts de chêne pendant 12 mois offre une note boisée. Le Pinot Noir est à l'honneur.
VICOMTE
Fiche technique
- Vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- IGP Pays d'OC
- Indication Géographique Protégée - Pays d’Occitanie
VICOMTE E.H. DE COUSSERGUE Pinot Noir Sieur d'Arques
Médaille d'Argent au Los Angeles Wine Competition 2014.
Superbe Pinot Noir ensoleillé, fruité, très expressif et raffiné. Un vin apprécié des fins connaisseurs. A faire découvrir à vos meilleurs amis.
Œil : une robe rouge vif avec des reflets violacés.
Nez : expressif sur des notes de cassis, de cerise et de pain grillé finissant sur des parfums de vanille et d’épices.
Bouche : structurée et bien équilibrée, les notes de cerise et d’épices restent persistantes en finale.