Voici la cuvée Freestyle du Domaine Gayda en magnum de un litre et demi. Le grand format n’est pas qu’une question de quantité : il ralentit le vieillissement du vin et fait toujours son effet sur une grande table.
Le plaisir avant tout
Freestyle est la cuvée décomplexée du domaine, tout en fruit et en buvabilité. L’assemblage languedocien joue la gourmandise, avec des fruits mûrs et des tanins fondus, sans rien d’intimidant.
Pourquoi le magnum
Dans un magnum, le vin évolue plus lentement qu’en bouteille classique, car le rapport entre le vin et l’air est plus favorable. C’est aussi le format des moments de partage, quand on est nombreux autour de la table.
À table
Parfait pour un barbecue entre amis, une planche généreuse ou un repas de fête. Servez-le autour de seize degrés ; une carafe lui va bien s’il vient d’être ouvert.
