Le rosé de syrah de la gamme Camas, signé Anne de Joyeuse, arrive en bag-in-box de cinq litres. Un format qui garde le rosé frais plusieurs semaines après ouverture, idéal pour l’été.
Un rosé de syrah
La syrah donne un rosé à la couleur soutenue et aux arômes de petits fruits rouges, relevés d’une pointe épicée. Plus vineux que les rosés pâles, il tient tête à un plat sans se laisser dominer.
Le cubi, malin en été
Le format cinq litres permet de servir au verre lors des repas en terrasse, sans multiplier les bouteilles. À garder au frais, au bas du réfrigérateur.
À table
Il accompagne les grillades, une cuisine méditerranéenne relevée, des tapas ou un plat épicé. Frais mais pas glacé, autour de dix degrés, sans glaçon dans le verre.
