- Appellation :
- IGP Pays d'Oc
- Terroir :
- Argilo-calcaire
- Garde :
- A boire ou à garder 1 ou 2 ans
- Cépages :
- 100% Cabernet Franc
- Millésime :
- 2017
- Vinification :
- Cuves acier inoxydable
- Température de service :
- 10°C
- Degré alcoolique :
- 12,5 %
- Le conseil du Sommelier :
- Servir à 10°C, en accompagnement d'apéritifs ou de grillades
- Le commentaire de l'Œnologue :
- Les raisins vont être égrappés et pressés. S'ensuivent un débourbage statique à froid et une fermentation à température contrôlée de 17°C
L'ORACLE rosé 2020
Fiche technique
- Vin
- Vin rosé
- Millésime
- 2020
- IGP Pays d'OC
- Indication Géographique Protégée - Pays d’Occitanie