LILI rosé Bio Merlot Sieur d'Arques
8,65 €
TTC
LILI de Limoux rosé Bio Sieur d'Arques 2020
Les parcelles entrant dans l’élaboration de cette cuvée bio, sont situées à la rencontre de deux grandes influences climatiques
(Méditerranéenne et Océanique), abritées par des flux d’Est et d’Ouest.
Ce microclimat est chaud et sec.
Les sols sont composés de graves avec une roche mère calcaire permettant un bon drainage des eaux de pluies.
- Appellation :
- Limoux rouge
- Terroir :
- Argilo-calcaire
- Garde :
- A boire ou à garder 2 à 3 ans
- Cépages :
- 50% merlot, 20 % Cabernet- Sauvignon, 20 % Cabernet- Franc, 10% Grenache
- Millésime :
- 2014
- Vinification :
- Cuves acier inoxydable
- Température de service :
- 16-17°C
- Degré alcoolique :
- 13 %
- Le conseil du Sommelier :
- La souplesse de ce vin rouge se mariera à la perfection avec des viandes grillées, de l'agneau ou du fromage
- Le commentaire de l'Œnologue :
- Macération longue de 5 semaines environs, suivant la dégustation.
LILI rouge 2020
Fiche technique
- Vin
- Vin rosé
- Millésime
- 2020
- AOP Limoux
- Appellation d'origine protégée
LILI de Limoux rosé Bio Sieur d'Arques 2020
Les parcelles entrant dans l’élaboration de cette cuvée bio, sont situées à la rencontre de deux grandes influences climatiques
(Méditerranéenne et Océanique), abritées par des flux d’Est et d’Ouest.
Ce microclimat est chaud et sec.
Les sols sont composés de graves avec une roche mère calcaire permettant un bon drainage des eaux de pluies.