LILI vin rouge Merlot Bio Sieur d'Arques
9,00 €
TTC
LILI de Limoux vin rouge Bio Sieur d'Arques 2022
Un assemblage qui reflète les différentes influences climatique du terroir de Limoux. Océanique et humide, chaud et sec ou avec de la fraîcheur en altitude. On retrouve dans cette cuvée d'appellation Limoux rouge, du merlot, du cabernet-franc, du cabernet-sauvignon et du grenache.
Œil : Robe intense, brillante d'éclatant reflets noirs
Nez : des notes gourmandes de fruits noirs confits, de crise, de vanille, d'épices.
Bouche : concentrée, elle révèle des tanins fondus. En finales, des arômes de fruits mûrs et de cacao persistent.
- Appellation :
- Limoux rouge
- Terroir :
- Argilo-calcaire
- Garde :
- A boire ou à garder 2 à 3 ans
- Cépages :
- 50% merlot, 20 % Cabernet- Sauvignon, 20 % Cabernet- Franc, 10% Grenache
- Vinification :
- Cuves acier inoxydable
- Température de service :
- 16-17°C
- Degré alcoolique :
- 13 %
- Le conseil du Sommelier :
- La souplesse de ce vin rouge se mariera à la perfection avec des viandes grillées, de l'agneau ou du fromage
- Le commentaire de l'Œnologue :
- Macération longue de 5 semaines environs, suivant la dégustation.
LILI rouge 2022
Fiche technique
- Vin
- Vin rouge
- Millésime
- 2022
- AOP Limoux
- Appellation d'origine protégée