BIB Le Jardin de la Malepère 10 L Bag in box Cubitainer
(4,01 € Le litre)
Bag in box Cubitainer ou BIB Jardin de la Malepère 10 L
VINIFICATION
Nos parcelles, installées sur des coteaux argilo-calcaires, bénéficient d'une forte influence climatique Océanique.
CÉPAGE
Merlot et Cabernet Sauvignon
Bag in box Jardin de la Malepère 10 L
HISTOIRE
Située au partage des eaux entre océan et méditerranée, à quelques kilomètres au sud de la prestigieuse Cité de Carcassonne, l'appellation Malepère est la plus occidentale du Languedoc avec une forte influence océanique. Cette particularité unique s'associe à la variété des sols et du relief. Laissant les bois occuper les hauteurs du massif, le vignoble est installé sur les coteaux argilo-calcaires et les terrasses graveleuses qui abordent généreusement sur le pourtour.
DEGUSTATION
Cette AOP Malepère se dégustera entre 14 et 16°C
Sa robe grenat foncée, ses notes de fruits rouge mûrs s'expriment en bouche avec gourmandise et structure.
ACCORDS METS VIN
Le jardin de Malepère sera le compagnon idéal du traditionnel Cassoulet de Castelnaudary, d'une belle viande rouge ou encore d'un fromage de pays.