Le chardonnay de la gamme Camas, signé Anne de Joyeuse, se décline ici en bag-in-box de cinq litres. Un format qui garde le vin frais et net plusieurs semaines après ouverture, grâce à sa poche sous vide.
Un chardonnay du quotidien
Sur les fruits blancs et une belle fraîcheur, ce blanc reste tendu et digeste, à l’image des chardonnays de la haute vallée de l’Aude. Un vin d’apéritif et de repas, sans façon.
Le cubi, format malin
Le format cinq litres se justifie pour une consommation régulière : on tire un verre à la demande sans oxyder le reste. Gardez la poche au frais, au bas du réfrigérateur.
À table
Il accompagne un poisson grillé, des fruits de mer, une volaille ou un fromage de chèvre. Servez-le bien frais, autour de dix degrés, sorti un quart d’heure avant.
