Première bulle brut - Sieur d' Arques - Blanquette
11,40 €
TTC
Vin Mousseux Blanquette Première bulle brut Sieur d' Arques
1 étoile mention "vin très réussi" au Guide Hachette des Vins 2014. Une bulle tendance et féminine avec son habillage fuchsia. Le vin est léger, fruité, digne des plus grandes bulles. Une effervescence rajeunie parfaitement adaptée à vos moments de fête.
Œil : la robe est or pâle parsemée de nombreuses bulles très fines qui forment une mousse dense et évanescente à la fois.
Nez : vif et délicat, sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : l’attaque est ronde et vive, ce qui rend la texture agréable. On retrouve les notes fraîches des agrumes. Un vin désaltérant et assez long en bouche.
Une bulle tendance et féminine avec son habillage fuchsia, idéale pour les petits et grands événements.
- Appellation :
- Blanquette de Limoux
- Terroir :
- Argilo-calcaire
- Garde :
- A boire ou à garder 2 à 3 ans
- Cépages :
- 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin
- Millésime :
- --
- Vinification :
- Méthode traditionelle
- Élevage :
- Sur lattes 15 mois
- Température de service :
- 6 - 8°C
- Degré alcoolique :
- 12,5 %
- Le conseil du Sommelier :
- parfait sur un apéritif en grignotant quelques toasts de saumon fumé et de foie gras.
- Le commentaire de l'Œnologue :
- un véritable renouveau de la blanquette dans la tradition et la modernité. Des vendanges manuelles, une vinification traditionnelle et un élevage sur lattes de 18 mois aboutissent à un vin effervescent haut de gamme. Superbe.
Première bulle brut
Fiche technique
- Blanquette
- Blanquette de Limoux brut
- AOC
- Appellation d'origine contrôlée Première Bulle