Le nom "Altre Cami" signifie "Un autre chemin" en Occitan. Ce vin reflète la philosophie du domaine de sortir des sentiers battus :

• Cépage : Il s'agit majoritairement (souvent 100%) de Grenache Noir.

• Profil : Un vin rouge porté sur le fruit noir, les épices douces et une belle minéralité. Contrairement à certains vins du Sud très lourds, celui-ci cherche la fraîcheur et la buvabilité.

• Terroir : Issu de vignes situées sur des sols de schistes, ce qui lui confère son caractère unique.

• Le saviez-vous ? Le Domaine Gayda est réputé pour sa démarche biologique et son refus de s'enfermer dans les appellations rigides, préférant souvent classer ses pépites en Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d'Oc pour garder une liberté totale de création.