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Bouteille Altre Cami Macabeu-Domaine Gayda
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Altre Cami Macabeu-Domaine Gayda

23,99 €
TTC

Altre Cami Macabeu-Domaine Gayda

Procédé de vinification

Tri des ceps à la vigne et cueillette en cagettes – Macération carbonique pendant 10 jours – Pressurage en grappes entières – Vinification naturelle sans sulfites en cuve béton ovoïde et demi-muids.

Cépage :   100 % Macabeu (un cépage blanc emblématique du sud de la France et de l'Espagne).

Vignobles

Saint-Martin-de-Fenouillet, Roussillon (Arènes granitiques)

Élevage

Élevage sur lies totales pendant 9 mois – Soutirage pour clarification en cuve – Mise en bouteille au Domaine.

La bouteille est scellée avec une capsule en cire orange vif

Quantité
En Stock

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Cuvée Altre Camí du Domaine Gayda, un producteur réputé situé dans le Languedoc, près de Carcassonne.

La Capsule : La bouteille est scellée avec une capsule en cire orange vif. Ce choix esthétique souligne souvent un aspect artisanal ou "vin nature", et assure une protection hermétique tout en étant visuellement distinctive.

C'est un vin qui cherche à sortir des sentiers battus. Le Macabeu apporte généralement des notes de fruits blancs, de fleurs, et une minéralité saline en fin de bouche.

Domaine Gayda
Altre Cami Macabeu 2022

Fiche technique

Vin
Vin blanc
Millésime
2022
IGP Pays d'OC
Indication Géographique Protégée - Pays d’Occitanie