Camas Pinot noir rouge - Anne de Joyeuse

7,99 €
TTC

Vin rouge Camas Pinot noir 2017

VINIFICATION :

Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique et pigeages quotidiens.

CÉPAGE

Pinot Noir.

IGP Pays d’OC rouge

Livraison gratuite par 6 bouteilles achetées

Quantité
En Stock

 

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  Livraison sous 48 H

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L’HISTOIRE

La gamme Camas décline douze vins de cépage. Chacun d’entre eux révèle leur spécificité sur leur terroir d’origine : Limoux (Languedoc Roussillon). Anne de Joyeuse, dans sa démarche «Protect Planet» voit son environnement s’enrichir. Ainsi, nous recensons aujourd’hui plus de quatre-vingt espèces d’orchidées dans nos vignes. La plus connue étant l’orchidée abeille.

VIGNOBLE

Suivi étroit de petites parcelles de Pinot Noir dans une démarche de viticulture raisonnée. Observation des cycles naturels de la vigne et développement de la biodiversité. Nos vignes, situées sur la Haute Vallée de l’Aude, sur des sols argilo-calcaires, bénéficient d’une grande amplitude thermique grâce notamment à l’influence du climat Pyrénéen.

DÉGUSTATION :

A déguster légèrement frais entre 12 et 14°C.
Joli robe rouge cerise, un nez fruits rouges légèrement kirsché, une bouche gouleyante et fraiche.

ACCORDS METS VIN

Souple et bien équilibré, ce vin s’accommodera à table d’une épaule ou d’un gigot d’agneau truffé d’ail et accompagné de haricots blancs ou tout simplement à l’apéritif accompagné de quelques tapas.

ACCORDS METS VIN

Souple et bien équilibré, ce vin s’accommodera à table d’une épaule ou d’un gigot d’agneau truffé d’ail et accompagné de haricots blancs ou tout simplement à l’apéritif accompagné de quelques tapas.

BAG IN BOX

Camas Pinot Noir rouge existe en Bag in Box de 5L.
Camas Pinot rouge

Fiche technique

Vin
Vin rouge
Millésime
2017
IGP Pays d'OC
Vins d'indication géographique protégée de la région Languedoc-Roussillon. "Les cépages"